和スイーツ
土井けいじです！ さて、前回の続きです！ 差し入れてくれた方に話を聞いたら 銀座に店舗があると教えてくれたので すぐに探して、行ってみました！！ 銀座にある「岡田かめや」というお店でした。 外観は、銀座に似合わずこじんまりとした様子ですが 出てい…
土井けいじです！ みなさん、こんにちは！！ 先日、仕事中の差し入れで。と言って事業家仲間から こちらの「欧風チーズ」をいただきました。 右上に、パソコンが写ってしまいました。 ね？ 僕もきちんと仕事してるでしょう？ そして、味ですが、、、 うん！…
土井けいじです！ 今日、ふと思ったのですが 段々と日が暮れるのが遅くなってきていますね。 季節の変わり目を感じます。 暖かい日が来るのも、あと少し！ そうすると、こわーい、花粉の季節が、、、 今回記事にするスイーツは "あんみつ みはし"さんの あん…
土井けいじです！ こちらは以前、食べに行ったことがある 茶房 雲母(さぼう きらら)さんの"あんみつ"です！ ”雲母”と書いて、”きらら”と読むんですね。 初めて見た時は、全く読めませんでした。 真ん中の"あんこ"がすっきりとした、程よい甘さで美味しかった…
土井けいじです！ 最近、新たに事業拡大する為 様々な実業家の方々にお会いすることが多いです。 そこで菓子折を持っていくことがありますが 正直、悩みます！ 何を持っていったらいいのだろうか。。。 僕は最初「とらやの羊羹だ！」と思いましたが それでは…
土井けいじです！ みなさん、こんにちは。 最近の自動販売機は、様々なドリンクを販売しているようです。 今回見つけたスイーツ飲料は、こちらの"ほうじ茶アイスミルク"です。 1月の寒空の下で、冷たい飲み物を飲むのは勇気が必要でした！ 味は"ほうじ茶"と…
土井けいじです！ みなさん、こんにちは。 昨日に引き続き、朝から「ラッセラー」してますか？ さて、今回は、こちらの "抹茶のフォンダンショコラ～バニラ添え"です。 フォークをさすと、中から抹茶が出てきて 湯気が立っていました！！ 味も抹茶が濃厚で美…
土井けいじです！ みなさん、こんばんは。 2019年になってから、10日が経ちますが 仕事の書類等に記入するときに 未だに、2018年と書いてしまうことがあります。 そして、今回はこちらの 「亥年のケーキ」について書きます。 先日、五反田の歩道橋下にある …
土井けいじです！ みなさん、明けましておめでとうございます！！ 2019年、始まりましたね！ 今年はどんな年にしたいですか？ 「一年の計は元旦にあり」と言います。 一番最初のスイーツの記事を何にしようか考えてました。 現在、海外にいるとはいっても や…
土井けいじです！ 先日、一足お先に、来年の干支の "いのしし"の形をしたアイスを食べていました！ こちらの写真は、サーティワンさんの 「ハッピードール」シリーズ。 「ハッピードール いのピー」です！ トップページ｜［B-R サーティワンアイスクリーム］…
土井けいじです！ 12月は師走（しわす）と書きますね。 なんだかこの言葉を見ると、妙に忙しさを覚えます。 そこで、心を落ち着かせたい時に行くのが 一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 東京丸の内店です！（いっぽどうちゃほ きっさしつ かぼく） HP: 東京丸の内店 ｜…
土井けいじです！ なにか甘い食べ物が食べたい！と思えど 以前、"へルシーなスイーツ"の記事を書いているので 今回は、よもぎの大福を購入しました！ よもぎの皮と、あんこがマッチしており とても美味しい日本のスイーツです！ 和菓子を食べていると "日本…
土井けいじです！ ヘルシーなスイーツに シフトチェンジをしていこうと思い 娘と一緒に自宅でモナカを手作りしました。 白とピンクのハート型はモナカの皮です。 左は白あん、右はこしあんです。 作り方は簡単です。 "あんこ"を買ってきて、モナカの皮に入れ…
土井けいじです！ 先日のおやつは くずもちとほうじ茶のセットです。 和菓子も大好きな僕にとっては このセットは、とても嬉しいプレートです！ くずもちの横に添えてある バニラアイスと、あんこのコラボで味が まろやかになり、美味しいです！ ほうじ茶は…
土井けいじです！ 最近の自販機には、色んな種類の 飲み物がありますね。 その中でも、少し気になったのが キッコーマンさんの豆乳で「おしるこ」味です。 ふだん、無調整や調整豆乳はよく飲むのですが まさか、おしるこ味があるとは思いませんでした。 飲ん…
土井けいじです！ みなさん、こちらの写真は何に見えますか？ かまぼこ？ いいえ、違います！ "すあま"という、和菓子です！ 食感は、もちもちしておりますが あんこは入っていないので、大福とは 違った和菓子です。 近くの事業家仲間に聞いてみても、 意外…
土井けいじです！ iPhoneのカメラロールを整理していたら こんなスイーツを見つけました！ なか卯の宇治抹茶ぷりん120円 牛丼屋さんのスイーツの中でも、特に大好きです！ この抹茶、本当に濃いんです。 この時、相当気に入っていたのでしょう。 箱で購入し…
土井けいじです！ こんにちは。 少し前に、銀座であまさけを飲んでから 僕にもできるかも？と思い、いろいろと探していました。 先日、やっと、購入することができました！ こちらの写真は、特売品のあま酒です。 パッケージの後ろには、つくり方も書いてあ…
土井けいじです！ 銀座を歩いていたら、こんな看板を見つけました！ なんと、あまさけです！ 懐かしいなぁーと思いネットで探したら 近くの、銀座SIXの中にありました。 「千年こうじや」さんです。 「米・麹・発酵」をテーマにしているだけあり お酒や食品…
土井けいじです！ 夏に向けて色んなイベントが開催されてますね！(^^) 僕は家族との時間を大事にしたいので、嫁のあゆみちゃんや娘と一緒に色々なところに出掛ける大好きです！ なので色々調べてみると、気になるイベントを発見しました！ tabizine.jp しか…
土井けいじです！ 今日は天気も良く、気温も上がり、暑いですね！ これから夏休みの人達も多いと思います^_^ そして、暑い時期に食べる甘いものと言えば 「かき氷」！！ 知り合いから下記の記事を教えてもらいました！！ oshiete.goo.ne.jp 可愛い熊のかき氷…
土井けいじです！ 沖縄のお土産をいただきましたヽ(≧▽≦)ﾉ おなじみの株式会社ナンポーさんの紅芋タルト！！！ http://www.e-nampo.com/ 甘さ控え目で、とてもさっぱりしている紅芋タルトです♪ 美味しいので何個も食べてしまいました♪ そして、こちらの会社の…
土井けいじです！ 以前、友人から頂いたキャンディがとてもオシャレで、どこに売っているんだろ？と思っていたら…… 見つけました！！ヽ(≧▽≦)ﾉ papabubble パパブブレ！ オシャレで食べやすいサイズ！ 味の種類も豊富で、いくらでも食べられます♪（≧∇≦） 口寂…
土井けいじです！ 関東も梅雨入りしましたね(^o^)/ そんな梅雨の時期に食べたいのがこちら☆ 紫陽花まつり特設ページ｜伊藤久右衛門 京都にある宇治抹茶の老舗「伊藤久右衛門」で行われている紫陽花まつり！ヽ(≧▽≦)ﾉ スイーツとは思えない程の美しさ！ 食べる…
土井けいじです！ 今日はこちらをいただきました（≧∇≦） 抹茶のかき氷♪ 抹茶スイーツの中でも抹茶の風味を特に味わえる一品ヽ(≧▽≦)ﾉ 餡子を乗せれば宇木金時になり、抹茶の苦さと餡子の甘さが絶妙なバランスです♪ 抹茶スイーツは、いろんなブログやツイッタ…
土井けいじです！ 今週は雨で寒かったり、晴れて暑かったりと気温差が激しかったですね(^^;) この時期の服装はいつもどうしようか悩みますね でも今日は久しぶりに青空も見え、気温も高くて蒸し暑いぐらいでした(^ ^) これから夏になると思うと楽しみです♪ …
土井けいじです♪ 前回、きりたんぽ入りのチョコパイをいただいたお話を書きましたが、今日は【ずんだ味】のパイ菓子をいただきました！ まさかのパイ菓子続き、しかもインパクトある味で思わず笑ってしまいました笑 その方は宮城に旅行に行かれてきたお土産…
土井けいじです(^^) GW明けはお土産を沢山いただきます 今日もこちらをいただきました♪ きりたんぽ入りチョコパイ！！！ きりたんぽ入りとは？！と驚きつつも封を開けてみました(^^) 中のパイの見た目は普通でした！ 食べてみると、パイの生地にきりたんぽが…
土井けいじです ＧＷ、皆さんはどう過ごされましたか？？ 僕は家族と過ごしたり、仕事をしたりしてました(*^^)v そして、旅行に行っていた友人から温泉まんじゅうをいただきました！ 箱根の温泉まんじゅう(^^) まんじゅうには温泉マークも！ サイズも普通の…
土井けいじです☆ 先日、たい焼きをいただきました(*≧∀≦*) あんこがたっぷり入って、このたい焼き1つでお腹一杯になるほどの量！！ 手軽に食べられ、食べた後にホッとした瞬間を味わえるのがたい焼きの魅力！ あんこだけでなく、クリームや他の味も楽しめるか…
