元旦☆おしるこ
土井けいじです！
みなさん、明けましておめでとうございます！！
2019年、始まりましたね！
今年はどんな年にしたいですか？
「一年の計は元旦にあり」と言います。
一番最初のスイーツの記事を何にしようか考えてました。
現在、海外にいるとはいっても
やはり、元旦は「和っぽいものを！」と思って
こちらの「濃いおしるこ こしあん 抹茶仕立て」を記事にします！
白玉は入っていませんでした！！
外に出てスイーツを食べるのも好きですが
このようなレトルトを買ってきて
家でアレンジして食べるのが、本当に大好きです！
今回は、裏面にある"抹茶フロート"の飲み方プラス
"栗の甘露煮"を入れて食べました。
さすがに、栗の甘露煮の汁を全部入れると
甘すぎて、糖尿病になるのでは？？と心配になるので
栗だけ入れました！
抹茶と栗のコンビネーションに、はずれはありませんね！！
美味しかったです！
そして、今回はおしるこのメーカー
"永谷園"さんについて調べてみました！
僕が幼少期のころ、相撲のテレビを見ていると
合間に"お茶漬け"のポスター？バスタオル？のようなものを
お相撲さんが持って歩いているのを見た記憶があります。
●永谷園（ながたにえん）
・1952年に「江戸風味 お茶漬け海苔」が発売
・業界初の"フリーズドライ方式"の即席味噌汁を開発
・キャッチコピーは「味ひとすじ 永谷園」
・大相撲の懸賞にも提供しており、永谷園のテレビコマーシャルでは、大相撲力士などが出演している
・お茶漬けの中の緑の粒は"抹茶塩"
まだまだサイトを見ていると、商品のアレンジレシピを見つけました！
・たらこ茶漬けでピザ作り
たらこ茶漬け1袋と、マヨネーズ、好みの具材を混ぜて、トーストに塗って、チーズをのせてオーブントーストで焼く
簡単にピザが作れるのは魅力的です。
・クリームチーズ和え作り
お茶漬け海苔1袋と、クリームチーズ、アボカドを混ぜる
簡単で、お酒のつまみにぴったりです。
確かに、お茶漬けだから"お米と食べる"と思いがちですが、他の選択肢があってもいいかもしれません！
ちなみに僕は永谷園さんの商品で
"松茸の味 お吸いもの"が特に好きです！
お茶漬けのように、ご飯にかけてお湯を注いで食べるも良し！
ご飯を炊く前に、ご飯と混ぜて"炊込みご飯"にするも良し！
あとは、野菜をたくさん食べたいときに
"煮込みラーメン"を使用します。
また、飲み過ぎたときには
"1杯でしじみ70個分のちから"に頼ることがあります、、、
少し考えてみると"永谷園"さんの商品
日頃からお世話になっていますね。
僕は、食べることが大好きなので
簡単にアレンジでき、美味しいものがあり
とても嬉しいです！！
感謝の気持ちを忘れずに
今年も、"食"を楽しんでいきます！
土井けいじ
以前のスイーツはこちら↓
