千年こうじや☆あまさけ
土井けいじです！
銀座を歩いていたら、こんな看板を見つけました！
なんと、あまさけです！
懐かしいなぁーと思いネットで探したら
近くの、銀座SIXの中にありました。
「千年こうじや」さんです。
「米・麹・発酵」をテーマにしているだけあり
お酒や食品の種類が豊富です。
そして、日本酒八海山の多いこと！！
僕、日本酒大好きです。
おちょこ等も販売しており
とっても飲みたい気分になりました。
これからまだまだ仕事があり
昼から飲むわけにいかないので
オリジナルあまさけドリンクの
目の前で作ってくださるのですが
氷が入っているカップにあまさけを入れて
りんご酢を入れて、ペットボトルの炭酸で
混ぜたら完成！！
ぼ、僕にも作れるかもしれない。。。
味はりんご酢のおかげで、サッパリ感が強く
甘いドロっとしたあまさけが苦手な方でも
美味しく頂けると思います。
最近では、あまさけのことを
「飲む点滴」というみたいですね！
美容と健康に良いということなので
炭酸割りのあまさけドリンク
家で作ってみようと思います！
