土井けいじのスイーツ道場

株式会社Peaceの実績及び人材育成ブログ

飲食店紹介

バビーズは日本上陸10周年!で食べるパイといえば?

土井けいじです。 みなさんこんにちは。 僕の中でパイ専門店といったらバビーズ(Bubby's)です。 こちらはニューヨーク・トライベッカで人気があり、おしゃれな店内でゆったりとアメリカの食文化を楽しめます。 そこで僕がお薦めするパイを紹介します。 や…

日本が誇る世界的パティシエのケーキを自由が丘のオシャレカフェで堪能!

オシャレな街 自由が丘で店舗巡り 土井けいじです。最近代官山に仕事で行くことが多く、そのついでに自由が丘を散策しました。 カフェやスイーツショップ、雑貨屋など個性的な飲食店や店舗が並ぶ閑静な街並み。 自由が丘は東急東横線で渋谷から10分、僕が住…