雪見だいふく☆ほうじ茶
土井けいじです!
ロッテさんのCMでお馴染みの
おーもち♪
もーちもち♪
雪見だいふくー♪
期間限定のほうじ茶味を食べました!
中には、ほうじ茶餡が入っていました!
餡、アイス、お餅の皮で
三層構造になっています!
そして、パッケージには
"伊藤園"
"茶師監修"
"茶葉使用"と書いてあり
コラボレーションしていることがわかります!
"一番茶"を使用しているらしく
本格的なほうじ茶を味わう事ができました!
しかし"一番茶"とはなんだろう?
急須(きゅうす)に茶葉を入れて
一番最初に、湯呑みに淹れて飲んだお茶だと
思っていましたが、検索したら違いました!
お茶の葉は、冬の間にたっぷり養分を蓄え成長。
春に新芽を芽吹く為
最初の収穫の時に摘んだ茶葉を
"一番茶"というみたいです。
お茶の旨味と香りが
ぎゅっと詰まっているようです!
ちなみに、"一番茶"と"新茶"は
同じ意味のようでした!
4月下旬から、5月上旬に
茶葉の最初の収穫時期を迎えるようなので
その時期を見計らって
お茶の有名な"静岡県"に行けるよう
旅行の計画を事業家仲間と検討します!
土井けいじ
前回のアイスはこちら↓