秋の味覚☆栗

土井けいじです！

もうすでに11月ですが、

秋といえば食欲の秋！！

キノコに、サンマに、柿に、、、
秋の味覚は、たくさんありますね。

このブログはスイーツブログですので
その中でも、栗のお菓子を買ってみました。

3袋に小分けされており

小腹が空いたときにちょうどいい！

食べるときの注意点として、
口の中がパサパサになりやすいので
水分補給が大切です。

こちらは、モンブランケーキ。

栗の渋皮煮、マロングラッセが乗っています。

甘くて大好きです！

ふと、マロンケーキと、モンブランケーキの

違いはなんだろう？と思ったので、調べてみました。

マロンケーキは、栗をふんだんに使用しているケーキ。

モンブランは、フランス語で「白い山」を意味する。

その為、細いパスタ状にしたクリームを

山の形になるようにあしらいながら

頂上には、雪に見立てた砂糖がかけられているのが特徴である。

栗が乗っていれば、マロンモンブラン。

苺が乗っていれば、ストロベリーモンブランとなる。

確かに、モンブランの種類には、

抹茶モンブランや、マンゴーモンブランと

色々ありますね！！

この理論でいくと、このケーキのクリームに

たしかに、栗は入っています。

しかし、ゴロゴロと食べている食感はない。

そして、形は山のようになっていて、
粉砂糖がかかっているので
モンブランケーキだと言えます！！

土井けいじ

スポーツの秋もやってます↓

blogs.yahoo.co.jp