娘が作った☆クリスマスケーキ
土井けいじです！
みなさん、こんばんは。
スイーツの写真を探していたら、出てきました！！
かなり前に作った娘の手作りケーキです。
娘がまだ小さかったので
スポンジケーキを作るところからはせずに
カステラと、バームクーヘンで土台作りをしました！
作り方は、とても簡単で
カステラを切って、生クリームを塗って
カステラをのせてという作業の繰り返しです。
後は、壁面にフルーツを盛り付けて完成です！
カステラなので、最初から生地も甘いし
ふわふわとした食感を楽しめたケーキでした！
そして、明後日は「バレンタイン」ですね！
この3連休中に、娘はせっせと作っていましたが
味見もさせてもらえませんでした。。。
14日にもらえることを期待しつつ
日頃の感謝も込めて、妻のあゆみちゃんには
花束でも贈ろうと思います！
土井けいじ
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