人材育成の原点！？スイーツ作りで学べる仕事の流儀とは♪

こんにちは。

株式会社Peace 代表取締役 土井けいじです。

皆さんは、スイーツ作りをしたことはありますか？

多くの人が一度は、体験したことがあると思います。

小学校や中学校の家庭科の授業で、パンケーキや白玉団子などを作ったのが、懐かしいですよね。

この経験ですが、今僕が取り組んでいる人材育成の仕事にとても深く繋がっています！

人材育成の仕事で大事になってくるのが、ひとりひとりの長所を見る力です。

目の前の人の良いところをより理解するためには、些細なことに気付く力が大切です。

スイーツ作りには、その要素がとても多く含まれています。

スイーツを作る際に大事になってくるのが、見た目ですよね♪

飾り付けひとつにしても、その人の個性がとても表れると思います。

特に簡単なスイーツこそ、飾り付けが大切だと思います。

パンケーキにかけるハチミツも、どうやったら、美味しく見えるか。

こだわる人は目の前の仕事を丁寧にこなす人が多いのではないでしょうか？

また、ひとつのことに対する集中力をはかるのにも、スイーツ作りは分かりやすいのではないかと思います。

様々な場面で、スイーツ作りから目の前の人を知ることができます。

人材育成の仕事をよりよくするためにも、普段から意識して、人の繊細さに触れるような機会を増やしていきます！