オーガニック☆喫茶店
土井けいじです!
みなさん、こんばんは。
最近、喫茶店に行くと
オーガニックのお砂糖などが置いてあることがあります。
写真右側のシロップは
有機栽培オーガニックシロップです。
オーガニックと聞くだけで
なんだか、優しい味がするように感じます!
そして、オーガニックと有機栽培について調べてみました!
●オーガニック(ORGANIC)
・英和辞典では「有機」の意味
●有機栽培
・有機とは炭素を含む物質のことで、農業では「堆肥」のこと
・原料は様々だが、一番多いのは家畜の糞
・現在では、化学肥料や殺虫剤などの「合成された農薬を使わない」純粋な有機肥料を使用した栽培方法のこと
また、「有機栽培」を日本で名乗るためには、農林水産省の基準を満たすことが必要です。
農林水産省公式サイト↓
http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html
他にも「特別栽培農産物」など
いろいろな栽培の仕方があるようなので
みなさんも、ご自身の健康のために調べてみてください!
それでは、東京でも雪が降る予報ですので
寒さに負けない体づくりや体調管理に励みます!!
土井けいじ
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